El proyecto participativo busca crear una nueva línea de alimentación.

El proyecto participativo busca crear una nueva línea de alimentación.

Los cambios en los hábitos de alimentación a nivel global también se han extendido a Euskadi, donde actualmente casi una de cada cinco comidas se basan en productos precocinados o fast-food. En total, la población vasca gastó 93 millones de euros en fast-food durante 2015, una cifra que seguirá aumentando en torno a un 8’5% anual.

Esta tendencia en la alimentación tiene serias consecuencias. Por un lado, implica una nutrición cada vez más deficiente, y la prueba de ello está en las crecientes cifras de obesidad infantil: un 15% de los niños y niñas vascos es obeso, y un 13% sufre sobrepeso. Por otro, contribuye al descenso en el valor de la producción agraria vasca, cuya renta ha caído un 50% en los últimos 24 años y a día de hoy representa solo el 0’9% del PIB.

Leer más

No me lo digas más

No me lo digas más

No me digas más cómo son las cosas, no vuelvas a decir más que en Aragón no se hace nada, que la gente es muy egoísta, que aquí no nos valoramos, que nadie está dispuesto a ir contigo, que no estamos orgullosos de lo que hacemos.

Prueba a poner donde escribí Aragón el lugar que más te plazca y sigue leyendo o vuelve a leer.

No me lo digas. No me digas más que no hay nada que hacer, que todo está perdido, que el cliente no va a pagar la factura, que el proveedor no servirá el producto en fecha porque todo le da igual y es un vago. Te pido muy en serio que no lo digas más, ni a mí ni a cualquiera, porque el discurso lo hacemos entre todos y, si tú lo dices, hay alguien que se lo cree y hay tres que lo repiten y, me alegro mucho de poder ser yo quien te lo diga: es mentira.

La próxima vez que alguien te pregunte ¿qué tal todo? ¿cómo van las cosas? Acuérdate de que del 30 de septiembre al 2 de octubre tuvo lugar en el CSC Luis Buñuel la VII edición del Mercado Social de Aragón. Y se vendieron cosas, muchas cosas y muchos servicios, se generó dinero, más que el año anterior, te lo explico así por si es como sueles medir las cosas, pero este dato no es para nada el importante. Este dato únicamente demuestra que no solo es mentira que no se haga nada nunca, sino que además, hacerlo de una determinada manera es mucho más rentable y nos hará más felices…

Leer más

Haciendo la Calle, un laboratorio para repensar el barrio

Haciendo la Calle, un laboratorio para repensar el barrio

El encuentro mezcla formación y participación para idear mejoras en Bilbao La Vieja.

El laboratorio ciudadano Haciendo la Calle consiste en una serie de encuentros dirigidos a agentes socio-culturales de Bilbao La Vieja con la intención de contribuir a la mejora del barrio. A lo largo de tres sesiones, las personas participantes compartirán experiencias y modelos alternativos ligados al urbanismo, para luego profundizar en las necesidades del entorno local.

Los encuentros forman parte del festival de urbanismo e innovación social Urbanbat, aunque se enmarcan en un proceso participativo más amplio. Actualmente está en marcha la elaboración del Plan Comunitario para Bilbao La Vieja, un instrumento impulsado por el Ayuntamiento para definir el futuro del barrio con la colaboración de los agentes sociales y vecinales. La Coordinadora de Grupos de los Barrios Altos está elaborando un conjunto de propuestas, y el laboratorio Haciendo la Calle servirá para ponerlas en común y elaborar estrategias de manera colectiva…

Leer más

Global Shapers Bilbao, jóvenes con ganas de cambiar el mundo

Global Shapers Bilbao, jóvenes con ganas de cambiar el mundo

La red internacional Global Shapers surgió en 2011 formada por jóvenes de todo el mundo que comparten la pasión por generar cambios positivos en su entorno. Auspiciada por el Foro de Davos, está formada por más de 450 hubs, y Bilbao se ha sumado al proyecto con un nuevo nodo.

La comunidad Global Shapers Bilbao se presentó el 18 de junio, y en su lanzamiento ya se plantearon los tres primeros retos del nuevo hub. El primero de ellos es Fair Saturday, una iniciativa que mezcla la cultura y el impacto social a través de la organización de eventos solidarios. Esta idea surgió desde Euskadi en 2014, impulsada por Jordi Albareda, y desde entonces se han ido sumando organizaciones culturales y artistas, llegando a las 45 ciudades y más de 200 eventos en 2015. La idea consiste en organizar actividades el último sábado de noviembre para recaudar fondos que son destinados a proyectos sociales.

Leer más

“El modelo de empresa ‘yo digo, tú haces’ ha quedado atrás”

“El modelo de empresa ‘yo digo, tú haces’ ha quedado atrás”

«La implicación de los trabajadores no socios en las Sociedades Laborales y Cooperativas» fue el título de la ponencia ofrecida en fechas recientes por el presidente de Fagor Ederlan de Tafalla, Jesús Arrizubieta. A través de la experiencia propia que supuso la transformación de su compañía de una sociedad anónima a una cooperativa, Arrizubieta expuso algunas de las claves imprescindibles para lograr la implicación de los trabajadores no socios en este tipo de empresas. Entre otras, la transparencia e información continua con los empleados, la implementación de un liderazgo colaborativo así como la elaboración de una estrategia focalizada en las personas. En resumen, «el modelo ‘yo digo, tú haces’ ha quedado atrás» sentenció Arrizubieta…

Leer más

Pulling together: The co-operative resurgence

Pulling together: The co-operative resurgence

The cooperative sector, based on a 19th century model of shared ownership, is undergoing a reinvention in the post-financial crisis world

Published July 15, 2016
raconteur.net/magazine

At the Arizmendi pizza shop in San Sebastian one Tuesday in April, around half of the stools at its high chipboard tables were occupied. The restaurant’s interior is atypical for a pizzeria – there’s not a checked tablecloth in sight. Instead, the restaurant inhabits a vast space in the Tabakalera cultural centre, done out in minimal-industrial style, with sandblasted concrete floors.

The pizza is good. Opened at the beginning of the year, Arizmendi offers its customers only one choice of topping each day. ‘Pies’ are available by the slice or in their entirety.

Behind the apparent simplicity of the product is an unusual business model. The pizzeria is set up as a worker’s co-operative, based on the Basque Country’s gargantuan Mondragon Corporation.

Leer más

Los empresarios vascos aprenderán a ser más responsables con la sociedad

Los empresarios vascos aprenderán a ser más responsables con la sociedad

  • Más de 30 empresarios se reunieron el pasado miércoles 25 de mayo en Bilbao para conocer el valor de la Responsabilidad Social Empresarial (RSE)
  • La directora territorial de la entidad de la Fundación ONCE para la formación y el empleo de personas con discapacidad (INSERTA) explicó la importancia de la RSE
  • La RSE consiste en la responsabilidad de carácter voluntario por la que un organismo promueve acciones sociales, medioambientales, o de mejora en la gestión, más allá de los resultados anuales

Leer más

Se lanza en Euskadi la red Global Hub por el Bien Común

Se lanza en Euskadi la red Global Hub por el Bien Común

La iniciativa se enfoca a nuevos modelos económicos que avancen hacia una sociedad más justa y sostenible con el medio ambiente.

Global Hub for the Common Good es un think tank ciudadano que se lanzó oficialmente en noviembre del año pasado en Madrid, un movimiento que busca aunar fuerzas para impulsar nuevos modelos económicos frente a los grandes retos sociales. Euskadi se ha sumado a esta red a través de la firma de un acuerdo entre la Fundación Global Hub por el Bien Común, Deusto Business School y la asociación PlanBIKO por el Bien Común.

Leer más

Presentada una guía para hacer su negocio 100% accesible

Presentada una guía para hacer su negocio 100% accesible

Licenciado en Periodismo, además de en Publicidad y Relaciones Públicas, Luis Casado es un incondicional de la formación: MBA especializado en marketing, postgrado en accesibilidad universal y diseño para todos, Accesibilidad para la Smart City… Y sigue formándose. Siempre está involucrado en marketing, comunicación y accesibilidad, pero sobre todo sabe reinventarse, pues a pesar de haber perdido la visión definitivamente y tener que dejar su trabajo como director de Marketing en Kukuxumusu hace tres años, sigue al pie del cañón poniendo voz a quienes menos la tienen, las personas con algún tipo de discapacidad, a través de su trabajo y su blog MarketingInclusivo.com. Asegura que «las empresas que apuestan por mejorar la accesibilidad de sus productos o servicios, aumentan su competitividad y, en consecuencia, son más rentables».

Luis Casado lo tiene claro y así lo transmitió durante una jornada en Cámara Navarra: “Son muchos los beneficios de los productos, servicios y entornos universalmente accesibles, porque la ‘accesibilidad universal’ supone más calidad y más satisfacción para todas las personas. Los principales grupos beneficiados son las personas con diversidad funcional y las personas mayores, pero en realidad toda la población se ve beneficiada de ofertas que resultan más cómodas, seguras y eficientes al consumidor.

Leer más

Ekhi, una moneda electrónica que promueve la economía local

Ekhi, una moneda electrónica que promueve la economía local

La asociación vizcaína Desazkundea, ha trasladado al formato digital su moneda social Ekhi.

Tal y como recogen los impulsores de Ekhi en el portal del proyecto, nueve de cada diez euros se concentran en mercados financieros y solo uno circula en la economía real, generando así una escasez crónica. La intención del proyecto Ekhi es poner un grano de arena para revertir esta situación, fomentando el uso del dinero como herramienta para apoyar a las pequeñas y medianas empresas del entorno más cercano.

El proyecto Ekhi surgió en 2013 de manos del colectivo Desazkundea, bajo la idea de crear una moneda social que favorezca el comercio local, ético y sostenible. Tras unos años circulando en comercios de Bizkaia en formato papel, el equipo ha decidido convertir Ekhi en una moneda electrónica, que a partir de ahora podrá ser utilizada desde cualquier smartphone o dispositivo conectado a Internet.

Leer más